木もれび通信
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2009年06月22日
わさわさと垂れる栗の花
栗はブナ科クリ属の落葉樹で、全国に自生したり植えられている。
５月から７月はじめにかけて長さ２０センチにもなる花がわんさか咲くが、匂いが苦手という人も多い。全国で栗の産地と言えば兵庫県の「丹波」が有名だが、生産量では茨城県が日本一とか。県内では、小布施町の名産品として有名で、江戸時代には幕府への献上品となっていたらしい。
今の小布施は、栗菓子など栗に関する商品と「葛飾北斎」で観光客が大勢訪れる歴史・文化の町として有名だ。分限者だった高井鴻山（こうざん）が幕末期に北斎や佐久間象山など文人墨客を多数招いていたという。美味しい栗を食べ、北斎の天井絵や鴻山の妖怪画、佐久間象山・勝海舟が揮毫した幟などを、「悠然」とした気落ちで味わいたいものである。（土屋）
2009年06月10日
明治時代からあるという「たい焼き」
小腹が空くと「たい焼き」などがむしょうに食べたくなる時がある。
作り方を見ていると、鋳物の型に小麦粉を中心としたタネを流し、アンを入れて程よい時間で左右の型を合わせて焼き上げている。
聞くところでは、たい焼きの場合、一本の型で一個一個を焼くのを天然物、何個かいっぺんに焼ける型で作るのを養殖物と言うことがあるそうで、なるほどと思った。
昔、尻尾まであんこが入っているということで評判になった店があったが、今では小豆餡だけではなく、クリームやうぐいすあん、抹茶あんなどのほか、なんとチョコバナナやアイスクリームまであって、遠方まで買いに行く人もいるとか。
渋めのお茶と甘い「たい焼き」でホッと一息つけられるのは小さな贅沢かな。（土屋）
2009年06月02日
薔薇の美しい季節
漢字で書くのが難しい「薔薇」。
「薔薇」はバラ科バラ属の落葉または常緑の低木。一般的に５月から６月が花の最盛期で、近所のそこかしこから甘い香りが漂ってくる。
バラについて調べようとしても、大輪の花の薔薇、ミニ薔薇、つる薔薇など種類もたくさんあり、薀蓄も含めてあまりに奥深くてびっくりした。
バラは花言葉もたくさんあり、内気な恥ずかしさ、輝かしい、愛嬌、新鮮、斬新、私はあなたを愛する、美、あなたのすべてはかわいらしい、愛情、気まぐれな美しさ、無邪気、爽やかなどなど。現在、中野市の一本木公園では「バラまつり」が開催中で、５３０種、１０００株以上のバラが咲き誇るとのこと。行ってみたい。（土屋）
2009年05月25日
垂れ下がる淡い藤色の花房「カバンの藤」
上田市国分にある信濃国分寺史跡公園の「カバンの藤」。
いったい「カバン」て何なのだろうと碑を読むと、明治１３年（今から129年前）に当時の銀行員が郷里の南佐久から苗を「鞄（カバン）」に入れて運び、銀行の本店に植えたことからついた愛称と書いてある。その後、この史跡公園に移植されたとも。
３本の藤の木が広い藤棚いっぱいに枝を広げ、盛りをかなり過ぎていたが、長い花房に見事さが伺えた。古い話は民話になっていたり、新しいものも幾年月のうちにいわれとして伝わるようになるのだろう。各地の銘木を訪ねるのも、おもしろいかもしれない。（土屋）
2009年05月18日
鈴生りに咲くクリーム色の花
君影草（きみかげそう）、谷間の姫百合（たにまのひめゆり）という別名もあるスズラン。
ユリ科スズラン属に属する多年草で、鈴のような小さな白い花をたくさんつける。
北海道を代表する花として知られるが、長野県では富士見町、南牧村の花となっている。
知らなかったがスズランは毒草で、特に花は心臓に強く働く毒があるそうだ。
花言葉は「幸せの再来」。花を贈られた人は幸せになるという。（土屋）
