長野県生活協同組合連合会

　11月26日（木）～27日（金）、「2009年度６県連合同業態研修会」が茨城県で開催され、長野県からは県連副会長の吉池繁夫食堂・売店部会長（セイコーエプソン生協専務）をはじめセイコーエプソン生協・双葉生協・県庁生協・県連事務局から５名が参加し、茨城・群馬・栃木・新潟など各県の職域生協や日本生協連からの参加者と一緒に研修しました。
　まず、「異国の丘」など2400曲を超える作曲を行った国民栄誉賞受賞の作曲家「吉田正記念館」を見学した後、全国１２箇所の鵜飼地へ全国で唯一「海鵜」を捕獲して供給している「海鵜捕獲現場」の見学を行い、茨城県の文化歴史を学びました。続いて、「稼働率連続２０年日本一！おもてなしの心」と題した（財）茨城県開発公社：国民宿舎「鵜の岬」の塙　吉七（はなわきちしち）総支配人の講演を聞きました。「おもてなし」という言葉に「心」が込められると様々な可能性が広がり、宿泊客の増加だけでなく地域の方々が支えてくれる施設にまでなっていることを学ぶことができました。また、茨城県庁生協のテーブル・フォー・トゥー運動や、県・常磐大学と連携して食育活動・地産地消の促進を図るメニュー提供の取り組み報告などを伺うことができ、大変有意義な研修となりました。

　食堂・売店部会は、9月3日（木）・4日（金）に2009年度視察研修会を開催し、セイコーエプソン生協、信州大学生協、双葉生協の3生協と県連事務局から15名が参加しました。
　今年度は東京都にある３つの職域生協の食堂・売店を中心に視察しました。1日目は、セイコーエプソン（株）日野事業所の食堂・売店を視察し、運営を委託されている㈱レパルトから説明を受け、（株）ＩＨＩ昭島工場にあるＩＨＩ生協の「shopあきしま」では、吉岡理事長、椚（くぬぎ）店長から、事業を大幅に整理する中で新たに出店し、様々な試みを実践している様子を学びました。また、サントリーの武蔵野工場でビールの製造工程を見学しました。
　2日目は、早朝5時から築地市場のマグロのせりを見学し、賀川豊彦記念・松沢資料館では、加山久夫館長からお話をお聞きすることができました。トヨタ自動車（株）東京本社の食堂・売店の視察では、委託されている（株）グッドライフの店舗運営について視察させていただきました。
　視察先それぞれで質疑を含めた学習・交流ができたことや部会員同士の情報交流も含め、今後の食堂や売店づくりの参考となったほか、、賀川豊彦についても学ぶことができて、大変有意義な研修となりました。

　6月26日（金）、長野県庁10階特別食堂（長野市）において、2009年度第1回食堂・売店部会を開催しました。吉池繁夫部会長（県連副会長・セイコーエプソン生協専務）をはじめ、セイコーエプソン生協、長野県庁生協、信州大学生協、日本生協連職域部及び県連事務局から9名が参加しました。
　吉池部会長が議事を進行し、事務局が08年度第3回部会報告を行った後、県外視察研修や６県連業態研修会、11月11日の「きのこの日」、年末企画などの2009年度の事業日程や企画内容等を話し合いました。また、各生協の活動状況について交流を行い、日本生協連の潮見氏から日本生協連職域部の職域生協全体会議、2010年～2012年までの中期経営政策、全国職域生協協議会の2009年度課題等について報告が行われました。部会終了後に、昨年10月にリニューアルされた県庁地下１階の売店を見学し、信州大学工学部へ移動して懇親会を行いました。

　3月27日（金）、長野市ものづくり支援センター502会議室（長野市）において、第3回食堂・売店部会を開催しました。吉池繁夫部会長（県連理事・セイコーエプソン生協常務）をはじめ、セイコーエプソン生協、長野県庁生協、信州大学生協及び県連事務局から7名が参加しました。
　吉池部会長が議事を進行し、事務局が第2回部会以降行われた取り組みと、日本生協連職域部からいただいた新発売のコープ商品の資料等について報告しました。協議事項では、はじめに2008年度の活動について振り返りを行い、取り組みのまとめをしました。続いて、2009年度の部会活動の計画として、視察研修や６県連業態研修会、11月の「きのこの日」、年末企画などの事業について話し合い、今後の方向性を確認しました。最後に、各生協の活動状況について交流しました。

　食堂・売店部会が、2月16日（月）・17日（火）に2008年度合同視察研修会を開催し、セイコーエプソン生協、信州大学生協、松本大学生協、双葉生協の4つの生協と県連事務局から14名が参加しました。
　陳列展示や接客態度などを含めて各生協で視察に課題を持って臨み、独立法人化後の経営改善に取り組んでいる名古屋大学生協、高齢者の多いエリアで福祉など他の事業や諸団体との連携で発展を模索するめいきん（名古屋勤労者市民）生協本山店、組合員サービスに様々な工夫を行っている京都府庁生協で、それぞれ食堂・店舗等の視察をさせていただき、各生協の状況について質疑を含めた交流ができました。
　部会員同士の情報交流ができたことを含め、今後の食堂や売店づくりの参考となった有意義な研修となりました。